Món Việt

Công thức nấu hủ tiếu Mỹ Tho ngon ngất ngây

hu-tieu-my-tho

Canh thịt heo chín thì vớt ra, ngâm vào nước đá cho nguội, để ráo, thái miếng mỏng. Hủ tiếu Mỹ Tho là một trong những món ăn ngon và

Công thức làm bánh canh chả cá đậm vị miền Trung

banh-canh-cha-ca-mien-trung

Múc bánh canh ra tô, cho ngò và hành lá cắt nhỏ vào. Rắc đều lên tô bánh canh cùng ít tiêu đen để dậy mùi. Bánh canh chả cá

Cách làm chè bưởi ngon tại nhà

che-buoi-ngon-tu-lam

Nếm thử cùi bưởi nếu hết đắng và cay the là được. Nếu bưởi quá đắng, bạn luộc sơ qua nước rồi vắt kiệt, ướp cùi bưởi với đường khoảng

Công thức làm lẩu gà ớt hiểm cay nồng đậm vị

lau-ga-nau-ot-hiem

Nấm đông cô bỏ gốc, rửa sạch. Ớt hiểm đập dập, kỉ tử rửa sạch, để ráo. Bạn mê vị cay nồng của món lẩu gà ớt hiểm? Sao không

Công thức nấu món bún ốc Hà Nội đậm đà

bun-oc-ha-noi-ngot-vi-dam-da

Thả cà chua, đậu hũ và nấm vào hồi nước hầm xương. Nêm nếm gia vị vừa ăn, khuấy thật đều và đun với lửa vừa. Bún ốc hà nội

Công thức nấu lẩu gà hấp hèm gốc Hóc Môn

lau-ga-hap-hem

Cho gà vào nồi hấp khoảng 25 phút. Đợi khi gà chín thì vớt ra, gà ráo nước và nguội bớt thì chặt thành từng miếng vừa ăn. Lẩu gà