Món Âu

Công thức làm món súp lạnh Tây Ban Nha nổi tiếng

sup-lanh-tay-ban-nha

Bạn có thể cần thêm một chút giấm. Bọc kín lại và cho vào tủ lạnh cho tới khi thật sự lạnh thì lấy ra và thưởng thức. Soup Gazpacho

Bí quyết làm sốt rượu vang đỏ trong các món Âu

sot-ruou-vang-do-trong-mon-au

Khuấy đều lên để chắc chắn hỗn hợp không bị dính chảo và hoàn toàn pha trộn với nhau. Sốt rượu vang đỏ là loại sốt vô cùng phổ biến

Cách làm món mì xào súp lơ thịt bò phong cách Âu

mi-xao-sop-lo-thit-bo

Trong một bát nhỏ, trộn nước tương, tỏi, nước cốt chanh, Sriracha, mật ong và 2 muỗng canh dầu mè. Trộn thêm bột bắp và để qua một bên. Mì

Công thức nấu Tôm hầm Moqueca theo phong cách Bahia độc đáo

tom-ham-moqueca-brazil

Cắt cá thành từng lát vuông khoảng 2 cm, đặt vào một đĩa gốm, ướp với 2 muỗng canh nước cốt chanh và 1 muỗng cà phê muối biển. Cho

Công thức làm thịt gà sốt kem mù tạt – Cordon Bleu

thit-ga-sot-kem-mu-tat-cordon-bleu

Cứ mỗi miếng thịt gà đặt 1 miếng jambon và 1 miếng pho mát. Cuộn tròn nó lại, dùng tăm để cố định. Thịt gà sốt kem mù tạt Cordon

Hướng dẫn cách làm món ức vịt sốt mâm xôi đúng chuẩn Âu

uc-vit-sot-mam-xoi

Dùng lại cái chảo đã dùng chiên vịt, gạn hết lớp mỡ ra, sau đó cho thịt vịt vào, lần này để mặt thịt xuống. Nấu ở lửa nhỏ cho